Bahan - bahan NUGGET AYAM KEJU:
- Telur Ayam
- daging ayam giling
- tahu petak
- wortel parut
- keju parut
- Garam
- Lada (Merica)
- kaldu bubuk
- Putih Telur
- Tepung Roti
- Minyak Goreng
- Nama Bahan
Cara memasak NUGGET AYAM KEJU:
Cara membuat :
* Campur daging ayam dengan telur, tahu, wotel parut,garam, merica, dan sari kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga rata.
* Siapkan loyang tahan panas , olesi minyak goreng. Tuang adonan.
* Jerang dandang berisi air di atas api. Kukus nugget selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
* Potong-potong nugget sesuai selera.
* Celupkan nugget pada putih telur , kemudian gulirkan di atas tepung roti.
* Goreng hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.
* Campur daging ayam dengan telur, tahu, wotel parut,garam, merica, dan sari kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga rata.
* Siapkan loyang tahan panas , olesi minyak goreng. Tuang adonan.
* Jerang dandang berisi air di atas api. Kukus nugget selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
* Potong-potong nugget sesuai selera.
* Celupkan nugget pada putih telur , kemudian gulirkan di atas tepung roti.
* Goreng hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar